ゴーヤ日記【初収穫!】

7月15日のゴーヤの様子

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小ぶりのゴーヤちゃん

収穫時がよくわからないんですが受粉してから2週間くらいたったし
もうそろそろかな~と思って収穫しました!

もうちょっと大きくなるかもと思いつつ
初めてなのに黄色くなったらやだなということで…

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長さ 約15cm 重さ 180グラム でした

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取れたて新鮮なゴーヤはいぼいぼがしっかりとしてて
つやつやきれいですね~


さっそくその日の晩にゴーヤチャンプルーにしていただきました

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何回か水にさらしてから炒めたので全然苦味がなくておいしかった
昔沖縄修学旅行で食べたゴーヤチャンプルーは苦すぎだったけど

母は初めてゴーヤを食べたのですが苦くてもうムリって…
全然苦くないのに…









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