第29回RSPin浦安で頂いた

ヤマキ 地鶏だし 塩ちゃんこ鍋つゆ700g

名古屋コーチンと阿波雄鶏のだしに
自然結晶天日塩と香辛料を程よく加えた後味すっきりな塩味のちゃんこ
わが家の土鍋にひびが入ってしまったので

一人用の土鍋で食べました
スープはちょっと少なめに使ったのですがそれでちょうど良かったみたい

(この前の塩すき焼きは塩がきつすぎて不評だったので)
塩ラーメンみたいなおいしいスープだからシメにラーメンを入れてもおいしそう

野菜だけでお腹いっぱいになってしまったので雑炊にもしなかったのですが
まだ余ったスープが冷凍して残してあるので今度はラーメン入れて食べてみます

"ヤマキ★地鶏だし塩ちゃんこ鍋つゆ700g【第29回RSPin浦安】" へのコメントを書く