明治北海道十勝フレッシュ100

明治北海道十勝フレッシュ100が新しくなりました!

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キャップ付きのスタンディングパウチになって使いやすくなったんです

今までのパッケージだと1回開けてしまうと保管がしにくかったり衛生面で気になったりしたんですが
この新しい容器だとスリムになったのもあり横にして冷蔵庫に入れて置けるのがいいですね

実は…私は生クリームってあまり使いません

お菓子も作りませんし、料理に使うといってもちょこっと使うだけ

けど、これなら利用頻度が増えそうです
キャップがついているのでちょこちょこ使いができる!(まぁ開封したら早めに使い切らないといけませんが…)

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これはビーフシチューにちょこっとかけてみました

ちょっとかけるだけでも見た目がおしゃれな感じに(ちょっとかけ方失敗気味ですが)

味もクリーミーでまろやかになっておいしい




それに…新しくなったのは容器だけではないんですよ

中身もさらにおいしくなったんです


この明治北海道十勝フレッシュ100の乳脂肪分は40%

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お菓子に向いている45%前後・料理に向いている35%前後のちょうど中間のいいとこどり

だからとても使い勝手がいい


ちなみに…リニューアルされる前の乳脂肪分は47%だそうですよ



それから明治独自の「ミルクの深み濃縮製法」

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NF膜濃縮というのでミルクの旨味であるたんぱく質や乳糖をギュッと濃縮

これで乳らしい甘みとコクが40%UP


なんかすごいですね



ただ…新しくなった容器だけど…私ちょっと使い切れなかったんですよね

ちょこっとだけしか使わないのでね


もっと料理のレパートリーを増やせばいいんでしょうけど

容量の少ない100mlのタイプもあればなぁと思いました



【49回RSPin白金台 明治 明治北海道十勝フレッシュ100】

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